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          发新帖

          鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

          2020-04-02 04:18:35 777

          原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃 ,一学就会 !

          刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高 ,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。

          【蛋饼煎豆腐】

          食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根

          配料:葱1小段,盐3克

          做法 :1、准备好食材。

          2、豆腐洗净,切薄片。

          3、鸡蛋打入碗中,加入盐 ,搅打成蛋液 。

          4、放入豆腐浸泡5分钟 ,使豆腐表面均匀裹满蛋液。

          5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。

          6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。

          7、再放入秋葵。

          8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。

          9、成型后翻面,两面熟透即可。

          olivia美食记录:

          1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。

          2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。

          3、鸡蛋 、豆腐再加上一些蔬菜 ,非常有营养又简单的一道菜。

          最新回复 (2)
          2020-04-02 03:23
          引用 1
          此前高尔夫专业杂志曾称,特朗普是“差点(即与标准杆之间的差距)最低的美国总统”。
          2020-04-02 02:45
          引用 2
          现在大多数的物有所值论证就只是做定性评价,而定性评价主观性较强,且大部分项目只要当地政府愿意推出,社会资本方愿意合作,则物有所值的定性评价基本也都会通过,导致这项评价也基本流于形式。
          2020-04-02 02:43
          引用 3
          医疗卫生服务是我国社会救助的重中之重,国内各地相关政府部门应对医疗卫生制度的改革创新给予充分重视。
          返回
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